商品参数
- 拍卖号: j1156111075
开始时的价格:¥263 (5200日元)
个数: 1
最高出价者: - 开始时间: 2024/10/15 15:25:20
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直购价格: ¥263 (5200日元)
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自家製のホールアイスケーキです。
ケーキ屋さんはどこでもあるけど意外とないのが
アイスケーキです。
そこで・・・・当店ではオリジナルアイスケーキを作ってみました
ケーキ屋さんはどこでもあるけど意外とないのが
アイスケーキです。
そこで・・・・当店ではオリジナルアイスケーキを作ってみました
■底にしいてあるスポンジケーキは卵白とアーモンドで作ったダッコワーズです。 そのサクイ生地は凍らしても抜群の食感。 ■バニラの香りがいっぱい漂うアイスケーキ部分は、ブルーベリー、レッドカラント、ラズベリー、ブラックベリー、バナナと冷凍フルーツがたくさんのリッチなテイスト。 エアーがたくさん入った生クリームとメレンゲ、卵黄で作られたその生地はとてもまろやかです。 ■仕上げは凍っていてもかたくならないメレンゲを塗りバーナーで軽く焼き香ばしさをだしました。 ■誕生日や記念日用にメッセージを添えて お届けします。ご注文の際にはお必要でしたらご希望のメッセージをお書きください。 ■またご自宅用として急なお客様がお見えになったと きなど冷凍庫からちょっとだしておけばナイフがはいるので、重宝ですよ。 |
底に敷いてある生地(ダックワーズ)です。 スポンジケーキのようなクッキーのような味わい。 ソフトクリームのコーンをイメージして作りました |
原材料 | 生クリーム・砂糖・牛乳・卵・白ワイン・リキュール・フロマージュブラン・粉 バニラ・アーモンドプードル・バナナ・ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリー・イチゴ |
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