【新書】卑弥呼は何を食べていたか ◆ 廣野卓 ◆ 新潮新書 ◆ 「古代の食卓」が今、甦る

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新書 『 卑弥呼は何を食べていたか　 廣野卓 』#2

【著 者】　　　　廣野卓
【出版社】　　　 新潮社
【出版年月日】　 ２０１２/１２/２０ 発行
【サイズ】　 　　約 １７cm x １１cm
【ページ数】　　 ２１９p
【定　価】　　　 ７２０円+税

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商品案内
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★内容
日本人の祖先はどんな物を食べていたか?「邪馬台国の食卓」を飾った料理とは?仁徳、文武、長屋王など古代天皇家の晩餐とは?
木簡などからその食世界を覗いてみると、新鮮で豊かな医食同源のメニューが浮かび上がってきた。
卑弥呼に捧げたご馳走、大和王朝の宮廷料理、遣魏使の弁当など「古代の食卓」が今、甦る。

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