調理師養成教育全書６　★　食品衛生学

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• 拍卖号:s1128243275
  开始时的价格:￥5
  个数:1
  最高出价者:
  开始时间:2024/10/19 22:22:58
  结束时间:
  提前结束:有可能
  商品成色:二手
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  日本邮费:中标者承担
  可否退货:不可以

• 雅虎卖家:lhryukariki
  卖家评价:好评（570）
  卖家评价:差评（0）
  店铺卖家:个人卖家
  发货地址:大阪府

大阪府 到 京都 的运费参考

三边和	运费
60厘米	￥46
80厘米	￥57
100厘米	￥69
120厘米	￥80
140厘米	￥92
160厘米	￥103

以上仅供参考，具体以卖家规定为标准

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社団法人 全国調理師養成施設協会 発行


2005年度版


調理師を目指す方のみならず、広くどなたにも
役立つ情報が満載です。


目次（抜粋）


・ 食品と微生物


・ 飲食に伴う健康危害


・ 食中毒


・ 食品と寄生虫


・ 食品添加物


・ 器具・容器包装の衛生


・ 食品衛生対策


 など


（2024年 3月 11日 18時 44分 追加）
タイトルですが、 陽性 ⇒ 養成の間違いです。
申し訳ございません。